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Service. Die GrundlagenService. Die Grundlagen , Wie wird ein gutes Service zu einem perfekten Service? Diese Frage stellten sich die Autoren, bevor sie sich ans Werk machten. Richtiges Tischdecken und Servieren, Kenntnisse über das Inventar und seine Pflege sowie gekonntes Getränkeservice und korrekte Abrechnung sind Grundlagen für jeden Servicemitarbeiter, vergleichbar mit der Grundrezeptur eines Gerichtes. Alles, was darüber hinausgeht, sozusagen die Würze, macht das Service erst zum Erlebnis und die Karriere eines Servicemitarbeiters zum Erfolg. Ein Grundlagenbuch für junge, ein Nachschlagewerk für erfahrene Restaurantfachleute. Aus dem Inhalt Die Gäste Die Servicemitarbeiter Servierbrigaden und -systeme Das Inventar Gute Vorbereitung ist alles Servieren richtig gemacht Die Mahlzeiten Die Gästebetreuung Bonieren und Abrechnen Das Service von Getränken Das Service von Zigarren Die Erstellung von Karten Die Bar Das Veranstaltungswesen , Zündverteiler > Zünd- & Glühanlagen , Auflage: Nachdruck, NA, Erscheinungsjahr: 201812, Produktform: Leinen, Auflage/Ausgabe: Nachdruck, NA, Seitenzahl/Blattzahl: 292, Abbildungen: Zahlr., tls farb. Fotos und Abb., Übers., Fachschema: Gastronomie / Berufsbezogenes Schulbuch~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Restaurant / Berufsbezogenes Schulbuch~Servieren - Servierkunde, Bildungsmedien Fächer: berufsbezogene Fächer, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Unterricht und Didaktik: Berufsausbildung, Warengruppe: HC/Berufsschulbücher, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 277, Breite: 207, Höhe: 27, Gewicht: 1438, Produktform: Gebunden, Genre: Schule und Lernen,58,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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RACINGBROS Service Kit für RockShox MonarchRACINGBROS Service Kit für RockShox Monarch Das taiwanesische Team von Racingbros beschäftigt sich seit der Gründung der Firma, im Jahre 2006, intensiv mit Service- und Tuningparts für Federelemente. Ob im MTB, Motorrad oder Automobil Segment, dank der über 30 jährigen Erfahrung im Bereich Federung & Dämpfung kann das Team ein riesiges Portfolio anbieten. Mit diesem Kit kannst Du Deinem Dämpfer einen Luftkammer-Service gönnen. Es beinhaltet die benötigten Staubabstreifer und Dichtungen. Staubabstreifer dichten den Dämpferkörper ab, durch die ständige Bewegung zwischen den Bauteilen werden Staubabstreifer, sowie Dichtungen stark belastet. Trotz dieser Belastung müssen diese Dichtungen jedoch ein hohes Maß an Dichtigkeit bieten, gleichzeitig möglichst wenig Reibung verursachen und nur geringstem Verschleiß unterliegen. Gegenüber den originalen Dichtungen bestehen die Racingbros Dichtungen aus Verbundwerkstoff mit MOS2, Graphit und PTFE, diese bieten ein smoothes Ansprechverhalten, durch reduzierte Reibung und geringes Losbrechmoment. Durch ein spezielles Design der Dichtlippe, schützt diese stärker vor dem Eindringen von Dreck und Feuchtigkeit, gegenüber dem originalen Staubabstreifer. Hinweis: Der Hersteller empfiehlt zur Montage das RSP Slick-Kick Fett, welches speziell für Federelemente entwickelt wurde und von RockShox, sowie SRAM empfohlen wird. technische Daten: Material: Kunststoff Kompatibilität Dämpfer: RockShox Monarch, Monarch Plus Farbe: schwarz / weiß / rot Gewicht laut Hersteller: k.A. Gewicht selbst gewogen: 11g Lieferumfang: 1x Racingbros Service Kit für RockShox Monarch29,50 €*Versand: 4,75 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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